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10 Reseña en “Machiya”
Lo que más aprecié de Machiya fue el servicio y la atención del personal aquí: ¡no podría desear nada más en una experiencia gastronómica! Mi vaso de agua se llenaba constantemente, el personal me preguntaba durante mi comida si todo estaba bien y si necesitaba algo. El pescado era muy fresco, el menú era diverso e incluía ofertas especiales de sashimi especial fresco como cualquier gran lugar de sushi, el calamar frito estaba recién hecho a pedido, el takowasabi era generoso. El emplatado fue cuidadoso y preciso. Aquí se tiene cuidado en cada paso. Visité durante la semana alrededor de las 6 p.m., el lugar se llenó pero aún podía acomodar a una familia con un cochecito al lado de la mesa. Los baños también estaban muy limpios y agradables, lo cual es una gran señal de un lugar que se enorgullece de su negocio. ¡Gracias Machiya por la cena tan meticulosa y maravillosa! ¡Volveré pronto!
Pescado de calidad, el arroz era perfecto. Pequeño entorno de poca luz con no demasiados asientos. Un poco en el lado más caro, pero vale la pena la mayor calidad.
El sashimi y el sushi eran exquisitos; extremadamente fresco. El servicio fue increíble y todo el personal estaba extremadamente concentrado en brindar excelente comida y servicio, y estaban realmente felices cuando vieron a los clientes disfrutar de la comida. La mejor articulación japonesa de la ciudad; ¡Lo recomiendo altamente!
Tuve una experiencia maravillosa el domingo por la noche con un personal muy amable y comida sabrosa. Teníamos el omakase de 10 piezas que venía con un rollo de mano, sopa de miso, brochetas y postre. Fue una gran relación calidad-precio y el pescado era fresco y sabroso. Los tiradores de ostras fueron una adición divertida. Muy recomendable si estás en la zona; vendría de nuevo. 🍣
Impresionante restaurante. El pescado estaba tan fresco. Los rollos de la firma eran geniales y los nigiri especiales también lo eran. Algunos de los mejores sawara que he tenido. Espero que este lugar se vuelva más popular, porque es uno de los mejores lugares de sushi en la ciudad. ¡Apoye este negocio!
Definitivamente recomendaría este restaurante de sushi. El servicio fue excelente, la sopa de miso estaba sabrosa y llena de champiñones, tofu y algas. Los tres panecillos eran fantásticos y muy frescos. El salmón encima del rollo Rising Sun se derritió en mi boca, así que pedimos otro. El cangrejo de caparazón blando estaba perfectamente preparado.
Pedimos unos platos pequeños para compartir y todo estuvo bastante bien. La ensalada de cangrejo era muy refrescante, el bacalao marinado era pequeño pero muy tierno y bien sazonado. También consigue sus brochetas, ¡nosotros conseguimos uno de sus carnes y estaba delicioso!
El Omikase es una delicia. Su atención al detalle hizo una experiencia mágica. Mi pareja y yo amamos este lugar. Su selección de pescado está a la par con los otros lugares de sushi de alta gama. El hígado de pescado munk fue una sorpresa y se derritió en mi boca. Te prometo que no te decepcionará.
Es un poco caro, pero teniendo en cuenta la ubicación y el gusto, puede estar justificado. El servicio es difícil de describir, probablemente falto de personal. Tenemos que llamar para pedir agua, pedir wasabi y jengibre, y pedimos 7 piezas de nigiri, 5 se sirvieron primero y tuvimos que esperar otros 20 minutos más para pedir la cuenta para obtener las 2 piezas restantes.
Vinimos aquí para probar su omakase de selección de chef muy asequible y está bien. Buen servicio, la calidad del pescado es mejorable. Si necesita una solución rápida para el anhelo de sushi, esto hará el trabajo.